בריאות

איך הסירוב של סוכר לפני שנים רבות עוזר לי להיראות צעיר יותר מאשר שנים שלי


- אתה 53?
כן -
- אתה 53? אתה אפילו לא מסתכל 40.

ואני שומע את זה כל הזמן.

לפני 23 שנה, אחרי לידת הבת שלי, פיתחתי אלרגיה לסוכר. הרגשתי רע אפילו מכמות קטנה. נראה לי שאני לוקחת רעל, ואני יצאתי חזק מאוד. אז, לפני 23 שנים, סירבתי סוכר, וגם הפסיק לאכול מזון עמילני.

היום, כשאני פוסעת ברחוב, מסתכלים עלי גברים בגילאים שונים. עם גובה של 175 ס"מ, המשקל שלי הוא 58 ק"ג. אני חושב אלה הם אינדיקטורים טובים, כמו שאני לא אוכל סוכר. יחד עם זאת, אני אוכל מה שאני רוצה (באופן טבעי בכמויות מוגבלות), ולעשות יוגה כל יום.

ואף על פי שאני יודעת שגברים שמים לב אלי, כי אני נראית נהדר בג'ינס, תהיתי אם סירוב הסוכר הוא הסיבה לכך שלפנים שלי אין קמטים, והעור מאיר גם ללא איפור. וכשאני מעוניין, אני עושה מחקר. כיצד משפיע הסילוק של הסוכר מהתזונה על האטת תהליך ההזדקנות של העור?

מה שגיליתי הוא פשוט מדהים.

ראשית, סוכר קיים בצורות שונות. הצורה הנפוצה ביותר עבור נשים היא תוספת סוכרים, אשר כלולים יין, שוקולד, גלידה וקפה.

אנשים רבים אינם יודעים כי הסוכר נמצא גם מזונות עמילניים כמו לחם, תפוחי אדמה ופסטה. זה גם מוצרים מוגמרים, כגון תבלינים וקרקרים.

צריכת כל סוג של סוכר יכול להשפיע על בריאות העור שלך. אז איך סוכר קפה לארוחת בוקר, חבילת צ 'יפס לארוחת צהריים או קערה של גלידה לפני השינה להשפיע על העור?

אם הדיאטה כוללת את צריכת כמויות גדולות של סוכר, גליקציה מתרחשת, תהליך המוביל הזדקנות ניכרת של העור.

בתהליך של glycation, סוכרים לצרף חלבונים וליצור חלבונים מורכבים יותר מסוכן שנקרא סוף מוצרים של glycosylation (AGE- מוצרים). ככל שאתה צורכת יותר סוכר, כך גדל כמות מוצרי AGE.

קולגן ואלסטין, חלבונים המוכלים בעור ומשפיעים על מידת גמישותו וגמישותו, פגומים במוצרי AGE. ככל שאתה סוכר יותר, יותר מוצרים AGE מיוצרים, וכתוצאה מכך העור שלך הופך יבש ושביר. זה גורם קמטים ו flabbiness.

גרוע מכך, סוכר משפיע על איכות הקולגן ויכול להוביל לצמיחת השיער ולהופעת כתמים כהים על הפנים והצוואר. יתר על כן, בשל מוצרים AGE, העור שלך הוא פגיע יותר קרני השמש, אשר מאוחר יותר יכול להיות בעיה חמורה.

אז, פרוסה זו של עוגת גבינה, שאכלת אחרי הארוחה, יום אחד ממש מופיעה על הפנים שלך.

למרבה המזל, יש דרכים להדוף את הנזק שנגרם על ידי סוכר. אתה צריך להתחיל מבפנים.

תיזהר סוכרים מוסתרים מזון. סוכר נמצא בכל מקום! הוא נמצא יוגורט מתוק, רוטב צ'ילי, אשר אתה מוסיף לתאילנדית. כוס יין אחת מכילה טונות של סוכר.

תיזהר עבור סוגים אלה של סוכרים. נסו לא לצרוך אותם - פשוט לאכול חתיכה קטנה של עוגת שוקולד.

כמו כן לאכול יותר פירות וירקות, כפי שהם עשירים בחומרים נוגדי חמצון רבי עוצמה כי להרוס מוצרים AGE. צריכת יומית של מיליגרם אחד של ויטמינים B1 ו- B6 יסייע למנוע את המראה של מוצרים אלה. ויטמין C הוא מרכיב חשוב נוסף שניתן לקחת בשילוב או בנפרד.

ישנם הרבה מוצרי טיפוח העור כדי לעזור לך להתמודד עם ההשפעות של סוכר על מצבה. שימו לב אלה כספים המכילים retinol, רכיב המסייע בייצור של קולגן. מוצרים Aminoguanidine לחסום את היווצרות של מוצרים AGE. חומצה ליפואית אלפא מסייעת למנוע את תהליך הגליקציה ויש לה פעילות אנטי דלקתית. כל המוצרים האלה ניתן לרכוש בבית המרקחת.

אני יודע מה תהיה השאלה הבאה שלך. "אז, אני יכול להמשיך לאכול מה שאני אוהב, לקחת כמה ספקים, להשתמש קרם יקר אופנתי נראה צעיר?"

לא רציתי להרגיז אותך, אבל לא.

אני לא מתכוון שאתה צריך להיפרד גלידה ועוגת שוקולד לנצח. חשוב מאוד לחדד את הדיאטה שלך כדי למנוע את ההשפעות השליליות של סוכר על העור שלך.

צפה סוכרים מוסתרים במוצרים ואתה תרגיש את ההבדל. אם אתה יכול להגביל את הצריכה של סוג זה של סוכרים, את הסכום הכולל של סוכרים נצרך גם ירידה.

היזהר ממזונות מעובדים, אשר מכילים לעתים קרובות כמויות גבוהות של סוכר, משקאות מוגזים ממותקים ממתקים מוכנים, הכוללים סירופ תירס גבוהה פרוקטוז. למד להבחין בין מזונות שאתה להאכיל את הגוף שלך כדי לשלוט על ההשפעות שיש להם על העור.

אני חוזר שוב. כבר שמעת 3.359.009 פעמים אתה צריך לאכול יותר פירות וירקות. חומרים נוגדי חמצון וחומרי מזון טריים יכולים לסייע בהפחתת ההשפעות השליליות של מוצרי AGE.

אישית, אני לא אוהב במיוחד ירקות, אז אני שותה ירקות טריים עם תוספת של כמות קטנה של פירות טריים או תפוחים. אז אני רווי את הגוף עם מוצרים חיוניים, כך שאנשים ימשיכו להגיד כמה צעיר אני נראית.

ואני חייב להודות שלמרות שאני מתנהג כאילו אני לא נראה צעיר משנותי, אני אוהב את העובדה שאנשים סביבך מבחינים בכך. אולי זו אחת הסיבות מדוע אני הולך כל כך בגאווה ברחוב.

צפה בסרטון: Calling All Cars: Don't Get Chummy with a Watchman A Cup of Coffee Moving Picture Murder (יָנוּאָר 2020).